切れ味抜群の便利な超音波カッター
千葉県柏市の日本アレックス株式会社では超音波技術を駆使した超音波カッターの製造販売をおこなっています。
卓上超音波カッターと超音波フードカッターの2種類があり、卓上超音波カッターは小型のペンのような持ちやすい形で、プラスチック製品やフィルム、植物、ほつれやすい不織布製品などを毎秒4万回という驚くべき速さの振動で、切れ味良くカットすることが可能です。
専用のフットスイッチで操作ができるため、両手を自由に使えて便利です。
また超音波フードカッターは1秒間に2万回もの振動で細かな隙間をつくり、摩擦が生じることなくスパッと切ることができ、ふわふわのケーキや中に少し空洞があるシュークリームのようなやわらかい食べ物でも、つぶれることなくきれいにカットできます。
デジタル制御により安定した切り口を可能にしています。
使用する商品に合わせてギロチンタイプ、ナイフタイプなど最適な刃が選べるように設計・製作が可能な点も魅力的です。